山西大学教务处是学校负责本科教学组织运行和教学建设改革的职能部门。

下设综合办公室、教务科、本科专业建设科、实践教学科、教材科、教学督导科、东山校区教务管理办公室、大同校区教务管理办公室、工程实训中心，另与教师促进与教师发展中心合署办公。

工作职责是研究掌握国内外教育教学发展方向和趋势，制定并实施学校本科教育教学发展规划；研究制订本科人才培养方案和教学大纲，负责安排日常教学运行调度和考试组织管理；管理本科生学籍、毕业资格、学士学位授予资格审核；组织实施专业建设和各类教学改革项目建设，负责教材建设、制定教材使用计划和委托教材订购；开展大学生创新创业教育，组织学生参加各类学科竞赛；组织和实施实习实训类选修课程，开展工科类实习实训教学的研究与探索；组织开展教师教学培训、教学竞赛，提高教师教学能力水平；制订和实施本科教学管理规章制度，开展教学质量监控，确保教学运行和管理各环节规范有序；完成学校党委行政交办的其他工作。